Febre do “morango do amor” esgota estoques e movimenta mercado em Porto Velho
Pelo menos três distribuidoras de morangos ficaram sem a fruta nesta quarta-feira (23), em Porto Velho, após a explosão da nova sobremesa que viralizou nas redes sociais: o "morango do amor", uma releitura moderna da clássica maçã do amor.
A receita caiu no gosto popular e fez a procura por morangos disparar, impactando diretamente produtores, confeiteiros e docerias da capital. A empreendedora Marilene Oliveira contou que, desde que o doce se popularizou, os estoques da fruta passaram a durar menos de dois dias.
“Totalmente atípico. Estamos vivendo algo surreal nas vendas de morangos”, disse Marilene.
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Segundo ela, as duas unidades da sua loja venderam a última caixa nesta quarta, e a nova remessa só deve chegar no fim da tarde de quinta-feira (24). Em nota nas redes sociais, outra distribuidora localizada na região central também anunciou que os estoques se esgotaram.
Apesar da alta demanda, nem todas as distribuidoras ficaram desabastecidas. O empresário José Nilton de Oliveira, que atua há mais de 11 anos no setor, afirma que ainda possui morangos à venda, mas destaca os desafios logísticos para manter o fornecimento.
“A logística é complicada. São mais de 6 mil quilômetros de viagem, ida e volta. É preciso caminhões novos, motoristas capacitados e muito cuidado, porque o morango é extremamente delicado”, explicou.
José Nilton revelou que os morangos vêm de Pouso Alegre (MG), onde a produção ocorre durante todo o ano, e vê com otimismo a nova moda.
“É maravilhoso. Tomara que continue e a maçã do amor fique para trás”, brincou.
O "morango do amor" é feito com morangos frescos envoltos em brigadeiro branco (com leite em pó) e banhados em uma calda de açúcar vermelha, que endurece e forma uma casquinha crocante. A sobremesa conquistou até famosos e virou tendência nas redes, com milhares de vídeos mostrando desde acertos até tentativas frustradas de preparar a calda perfeita — o que tem rendido muitos memes na internet.
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